四季素食料理
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
吃素，也請均衡一下，減少油、鹽及加工的比例，多攝取蔬果的原味原色，菜根香中口感滿分、健康滿分，《四季素料理》給你最佳示範。作者簡介鄭衍基，國賓飯店主廚、輔大宴會膳食講師
【博客來ptt推薦】須知：
作者： 鄭衍基
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：1999/07/15
- 語言：繁體中文
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