義大利麵如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
村上春樹說：「所謂『義大利麵工廠』，並沒有什麼了不起的意義......整把麵滑進沸騰的水裡，撒上鹽，廚房的定時器叮咚響的時候，麵也就熟了！」是的！------義大利麵的料理就是這麼簡單，只要掌握住各種麵條的特質，再佐以相得益彰的鮮醇醬汁，就可以恣意享用義式的熱情浪漫！
須知：
- 作者： 楊春松著
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新功能介紹 - 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：1999/01/31
- 語言：繁體中文
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